べじたぶるぱーくのトマトソース 220g

商品情報

864円(税込)
数量

・名称 トマトソース
・原材料名 トマト(大阪産)、玉ねぎ(大阪産)、オリーブ油(スペイン製造)、にんにく(大阪産)、食塩(海塩)、コショウ、バジル、セロリ、オレガノ、タイム、ローズマリー
・内容量 220g
・賞味期限 お届け後60日保証
・保存方法 直射日光・高温を避けて常温で保存
・製造者 べじたぶるぱーく株式会社(大阪府能勢町)
・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー85.3kcal/たんぱく質1.7g/脂質4.2g/炭水化物11.7g/食塩相当量2.1g(推定値)
・ご注意点
開栓後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにお召し上がりください
数に限りがございますので、なくなり次第販売終了となります

商品情報

864円(税込)
数量

・名称 トマトソース
・原材料名 トマト(大阪産)、玉ねぎ(大阪産)、オリーブ油(スペイン製造)、にんにく(大阪産)、食塩(海塩)、コショウ、バジル、セロリ、オレガノ、タイム、ローズマリー
・内容量 220g
・賞味期限 お届け後60日保証
・保存方法 直射日光・高温を避けて常温で保存
・製造者 べじたぶるぱーく株式会社(大阪府能勢町)
・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー85.3kcal/たんぱく質1.7g/脂質4.2g/炭水化物11.7g/食塩相当量2.1g(推定値)
・ご注意点
開栓後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにお召し上がりください
数に限りがございますので、なくなり次第販売終了となります

完熟トマトをじっくりと。ハーブ香る風味豊かなソース

大阪・能勢の〈べじたぶるぱーく〉さんから、完熟トマトを使った濃厚なトマトソースが届きました。

 

トマトと玉ねぎ、にんにくなどをじっくり煮詰めたトマトソース。

 

味付けには、坂ノ途中Online Shopで人気のべじたぶるぱーくさんの「山香るハーブソルト」を使っています。5種類のハーブ(バジル、セロリ、オレガノ、タイム、ローズマリー)とまろやかな味わいのお塩をブレンドしたハーブソルトを加えることで、風味豊かな味わいに仕上がっています。

 

まずは瓶を開けたときに、ふわっと広がるハーブとスパイスの香りと、ソースそのままの味わいを楽しんでください。お肉やお魚にかけたり、パスタソースにもおすすめです。

 

つくり手のこと

■べじたぶるぱーく 植田歩さん・絵美さん(大阪府能勢町)

べじたぶるぱーく植田さんご家族

大阪府北部、山ぎわに田んぼと畑が広がる里山に拠点をおく〈べじたぶるぱーく〉さん。いくつもに分かれた畑で年間60種類ものお野菜とハーブを育てながら、ジャムやピクルス、コーディアルなど季節の素材を使った加工品もつくっています。自分たちでお野菜やハーブを育てているからこそ、素材の味わいが活きた商品づくりを大切にされています。

 

野菜発見! みんなの公園!
野菜の育て方やおいしい食べ方、新たな魅力……日々何かを発見するつもりで野菜や農作業に向き合っているおふたり。自然の中での発見や楽しさを、野菜を通してお届けするのがモットーだそうです。
野菜たちが元気に育つ姿や、季節ごとの景色、土の感触。
畑には見どころ、触りどころがたくさんあります。
公園のように、誰もが遊びにくることができるような畑にしたい!
そんな想いから〈べじたぶるぱーく〉という名前が付けられました。

トマトソースをつかったおいしいレシピ

■なすとベーコンのトマトソースパスタ
パスタ料理はシンプルで簡単につくれるものも多いですが、このトマトソースを使うと自分ではなかなか作れない奥深い味わいに。トマトの酸味になすとベーコンのうまみが加わり、ハーブがさわやかに香るパスタです。

 

 

材料(1食分)
トマトソース80~100g、お好みのパスタ 90~100g、ベーコン適量、なす適量、塩適量、パセリ 少々(お好みで)
作り方
1)フライパンでベーコン、なすを焼き、トマトソースを入れ、ひと煮立ちさせる。
2)鍋でお湯を沸かし塩を加え、パスタを茹でる。
3)1に茹でたパスタを入れ、よく和える。
4)塩と茹で汁で味を調整したら完成。