人参の紅と大根の白で仕立てた、お正月を彩る紅白なますです。

干し柿を加えることで、やわらかな甘味がひろがり、酸味はまろやかに。大根と人参は国産の有機野菜、干し柿は長野県の市田産のものを使用。さっぱりとした甘酢で、素材の持ち味が生かされています。

干し柿のしっとりとした甘み、しゃきしゃきとした大根と人参の歯ざわりが心地よい一品。

おせち料理にはもちろん、お酒のおつまみや箸休めにもぴったりです。

■ムソー株式会社（大阪府大阪市）

ムソー株式会社は、1969年の設立以来、「食と健康と人をむすび、素晴らしい社会づくりに貢献する」という理念のもと、自然食品・有機食品・無添加食品の専門商社として活動しています。

取り扱う商品の多くは、国内産の原料や有機農産物をつかっているものや、素材そのままのおいしさを味わえるもの。環境に配慮した製造・流通や、伝統的な発酵食品・製法を尊重する姿勢も大切にしており、作り手の想いや素材の背景にも目を向けた商品づくりを心がけています。

毎日の食卓に、体にも心にも届く食の喜びを。そんな思いが、商品や取り組みにこめられています。

・商品名　初春の膳・柿なます

・名称　酢漬け
・原材料名　有機大根（国産）、干し柿（柿（国産））、有機人参（国産）、漬け原材料[砂糖、有機米酢、食塩]

・内容量　180g
・賞味期限　2026年1月10日
・保存方法　要冷蔵10℃以下

・製造者　ムソー株式会社（大阪府大阪市）

・栄養成分表示　（100gあたり）エネルギー105kcal／たんぱく質0.5g／脂質0.3g／炭水化物25.0g／食塩相当量1.6g（推定値）

・取り扱い基準　坂ノ途中の加工品取り扱い基準について、詳しくはこちらをご覧ください

・ご注意点　

－開封後は、お早目にお召し上がりください