甘くてジューシー、香りのよい赤ぶどう、クイーンニーナ
長野県東御市のこもだ果樹園さんより、2011年に品種登録された「クイーンニーナ」をお届けします。
クイーンニーナは、「安芸津20号」と「安芸クイーン」を交配して誕生した、大粒・種なしの赤ぶどうです。酸味は弱く、甘く濃厚な味わいが特長。香りがよく、実がしっかり詰まって、食べごたえがあります。皮はむいて食べる品種ですが、それほど厚くないので、皮ごと食べることもできます。
朝に収穫し、手作業による選別、梱包をして、その日のうちに出荷します。収穫後は鮮度が失われていくため、受け取られましたら冷蔵庫で保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。
つくり手のこと
東御こもだ果樹園 菰田央（こもだひさし）さん（長野県東御市）
長野県東御市、浅間連峰から連なる南向きの斜面に、こもだ果樹園さんのぶどう畑が広がっています。南に蓼科や八ヶ岳連山をのぞむ、とても見晴らしのよい場所です。
菰田さんのぶどう畑は、標高450～800mの山間地にあります。日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいため、糖度が高く、ほどよい酸味がある、味わい深いぶどうが育ちます。また、南向きの斜面には風がよく吹くおかげで、水はけがいいうえ、果樹の幹や葉も乾きやすく、病気が発生しにくいそうです。
かつては東京で、フリーランスのネットワークエンジニアとして活躍されていた菰田さん。ワインとおいしいものが大好きで、ある時、お知り合いが東御市に建設中のワイナリーを訪ねました。そこで魅了されたのが、あたり一面を取り囲むように連なる山々の雄大な景色。なぜか懐かしさを感じ、直観的に「ここに住もう！」と決意されたそうです。
それから約1年半をかけて、本格的に拠点を東御市に移し、ワイナリーとぶどう栽培のお手伝いをはじめました。その時に出会ったのが、東御の巨峰。そのおいしさは格別で、感動で言葉が見つからないほどだったとか。「このおいしさを広く伝えたい」と、3年間の研修を経て、2015年に5か所の畑を借り受け、独立就農しました。
菰田さんのぶどう栽培は、東御の恵まれた自然環境を生かして、畑にいる微生物の力で土を作り、その養分をぶどうにしっかり届けることを大切にしています。化学肥料や化学合成農薬の使用は、一般的な栽培の半分以下。長野県の「信州の環境にやさしい農産物認証制度」の認証を取得しています。
東御の雄大な山の斜面で、清々しい空気のなか丹念に育てられた、こもだ果樹園さんのぶどう。こくのある深い味わいをお楽しみください。
ご注意点（ご注文前に必ずご確認ください）
■お届けについて
- ヤマト宅急便（クール便）にてお届けいたします
- 発送完了後、送り状番号をメールにてご連絡差し上げます。到着日につきましては、送り状番号を参照の上、ご自身でご確認ください
- お届けの地域、また、ご指定の時間帯によっては、発送からお届けまでに2日以上かかる場合がございます。長野県から遠方の場合、お届け期間よりも数日遅れる可能性がございます。ご了承くださいませ
- 天候不順や、災害等による交通機関の乱れが発生した場合、期間内にお届けできない可能性がございます
■ご注文について
- 直送商品のため、坂ノ途中OnlineShopのほかの商品とまとめて購入することができません。大変お手数をおかけいたしますが、ほかの商品をご購入の場合は、2回に分けてのご注文をお願いいたします
- 2セット以上ご注文の場合、1セットごとにお届けします。お届け日が異なる場合がございますので、ご了承くださいませ
- ご注文完了後のキャンセルはお受けいたしかねます。あらかじめご了承くださいませ
■同梱資料と荷姿について
- 価格を記載した資料は同梱いたしません
- 段ボールでお届けします。化粧箱でのご用意はございませんので、あらかじめご了承ください
■お支払い方法と送料について
- クレジットカード払いのみ
- ヤマト宅急便（クール）送料込みの商品です。別途送料はかかりません