なめらかで上品な甘さ。小豆の風味をたのしむ水ようかん。
創業1950年、あんこ一筋約70年の〈遠藤製餡〉さんがつくる水ようかん。小豆本来の風味がしっかりとあり、口どけはさらりとしてなめらかです。
甘さを控えたおいしいあんこを追求する、遠藤製餡さん。小豆は、本来の旨みが残るよう、不要なアクを取り除きながら丁寧に茹でます。
「こし」と「小倉」の2種類で販売中
今回は、「こし」と「小倉」の2種類をご用意しました。
「こし」は、小豆と砂糖をしっかり練り合わせているので、なめらかな口どけ。
「小倉」は、小豆の豊かな風味と、粒の食感を楽しめます。どちらも、飽きのこない小豆の豊かな甘みを感じる味わい。冷やすとみずみずしさが際立ち、すっきりとした甘さに。常温では、有機小豆と有機砂糖の素朴な甘み、旨みを楽しめます。
商品詳細
■有機水ようかん（こし）
・名称 有機水ようかん
・原材料名 有機砂糖（ブラジル製造）、有機小豆、寒天、本葛粉、食塩
・内容量 100g
・賞味期限 お届け後60日保証
・保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください
・製造者 株式会社遠藤製餡（東京都東村山市）
・栄養成分表示（100gあたり）エネルギー 156kcal/たんぱく質 2.5g/脂質 0.4g/炭水化物 36.6g/食塩相当量 0.07g（推定値）
・取り扱い基準 坂ノ途中の加工品取り扱い基準について、詳しくはこちらをご覧ください
■有機水ようかん（小倉）
・名称 有機水ようかん
・原材料名 有機砂糖（ブラジル製造）、有機小豆、寒天、本葛粉、食塩
・内容量 100g
・賞味期限 お届け後60日保証
・保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください
・製造者 株式会社遠藤製餡（東京都東村山市）
・栄養成分表示（100gあたり）エネルギー 156kcal/たんぱく質 3.1g/脂質 0.5g/炭水化物 36.6g/食塩相当量 0.05g（推定値）
・取り扱い基準 坂ノ途中の加工品取り扱い基準について、詳しくはこちらをご覧ください