ふんわりやわらか、素朴な味わいのベルギーワッフル
小麦とバターの風味豊かなベルギーワッフル。ひとつひとつ手づくりで丁寧に焼き上げました。
甘さ控えめでバターやミルクの風味をゆっくり味わえます。オーブントースターで少し温めると、小麦やバターの香りがより引き立っておすすめです。
シンプルで素朴な味わいのワッフルは、香りや酸味に特徴のあるコーヒーのおともにぴったり。ミルクの風味があるので、コーヒーと合わせるとカフェオレのような味わいが楽しめます。
つくり手のこと
クロスロード(大阪府泉南市)
大阪の南部、泉南市に工房をかまえる焼き菓子屋、〈クロスロード〉さん。その名には、お菓子を通して多くの人が行き交う交差点のような存在になりたい、という願いが込められています。
できるだけ自然に寄り添ってつくられた材料を選ぶこと、素朴で飽きのこない味を手づくりで届けることを大切にお菓子作りをされています。
コーヒーとおやつのペアリングも楽しめる、産地を旅するコーヒー定期便
このおやつは、海ノ向こうコーヒーのコーヒー定期便おやつセットでお届けしたものです。
「産地を旅するコーヒー定期便」のおやつセットでは、毎月2種類のコーヒーとそのコーヒーに合うおやつをセットにしてお届けしています。
毎月のコーヒーは、美味しさはもちろん、環境への配慮、産地の農家さんの生活向上、この2つの観点も大切にして選んでいます。それぞれのコーヒーにまつわるストーリーを綴ったリーフレットも合わせてご覧いただけます。
また一緒に届くおやつは、坂ノ途中のスタッフがその月のコーヒーと相性がよく、それぞれの味わいを引き立てあうものを選んでいます。
なにが届くかはお楽しみ。思いもしなかった組み合わせとの出会いがあるかもしれません。
商品詳細
・名称 洋菓子
・原材料名 小麦粉(小麦(国産))、有機砂糖、卵、牛乳、バター(乳成分を含む)、蜂蜜、パン酵母、食塩
・内容量 6個
・賞味期限 お届けから30日保証
・保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください
・製造者 株式会社クロスロード(大阪府泉南市)
・栄養成分表示(40g当たり)エネルギー154kcal/たんぱく質2.8g/脂質5.2g/炭水化物23.9g/食塩相当量0.18g(推定値)
・ご注意事項
-開封後はお早めにお召し上がりください
-品質保持のため「保存用アルコール製剤」が入っています。「保存用アルコール製剤」は食べられません
-はちみつを含む製品です。1歳未満の乳児には食べさせないようご注意ください
-本工場では、オレンジ、大豆、ごま、バナナ、りんご、アーモンドを含む食品を製造しています