サラダにぴったりの野菜を、セットにしてお届けします。

■レタス（品種おまかせ） 1袋

リーフレタス（みどり、またはあか）、ロメインレタス、フリルレタス、玉レタスなど、その時美味しいレタスをお届けします。みずみずしさを楽しんでください。

※収穫の都合により、レタス以外の葉野菜をお届けする可能性もございます

■淡路島の葉つき玉ねぎ または 新玉ねぎ 250g程度

根元の玉ねぎ部分は、みずみずしくて甘く、とてもやわらかいので、スライスしてそのまま生で食べるのがおすすめです。ドレッシングに使っても！

葉の部分は火を通すと、とろっと濃厚な甘みと旨みが楽しめます。

■ブラウンマッシュルーム 100g

味が濃く、香りが強いマッシュルームです。スライスしてサラダのトッピングにどうぞ。

その他、急なお野菜の欠品により入る可能性があるお野菜

・みずな

・きくな　など

手づくりのドレッシングで、みずみずしいサラダを。
お野菜の香りや味わいが引き立つ、ドレッシングとサラダのレシピをまとめました。

■春の野菜をたのしむ「手づくりドレッシングとサラダ」

・きほんのドレッシング／グリーンサラダ・マッシュルームサラダ
・レモンドレッシング／キャベツのコールスロー
・柑橘ドレッシング／にんじんとラディッシュのマリネ
など

レシピはこちら≫

■ドレッシングのレシピ

柑橘や玉ねぎをつかったドレッシングのレシピをご紹介しています。
レシピはこちら≫

■サラダのレシピ

いろいろなお野菜を組み合わせてお楽しみくださいね。

レシピはこちら≫