【やまなし自然塾｜甲州の桃】
山々に囲まれた甲府盆地の東の端、山梨県甲州市の武井正巳農園さんから、甘味たっぷりのももです。
ももの栽培に適した甲府盆地で、甘味たっぷりの、しかし甘いだけではない、味わい深いももを育てます。
お届けする時期によって、果肉の硬さや食感が異なります。前半はやわらかめの品種が多く、後半は硬めの品種が多くなる傾向があります。どちらもしっかりと甘味があれば食べごろです。

【ゆたかわファーム｜メロン】
愛知県渥美半島のゆたかわファームさんの、ジューシーで甘さ際立つアールスメロン（マスクメロン）です。
香り高く、とろりとしたなめらかな食感が魅力のアールスメロン。
ゆたかわファームさんは、ひと玉だけを大切に育てる「一果どり」という方法をとっています。ひんやりと冷やして、一口ひとくち味わいたい、豊かな甘みのメロン。夏の贈りものにもおすすめですよ。

【仁井田本家｜甘酒すぱっしゅセット】
福島県の酒蔵、仁井田本家さん。白糀からつくられた、夏らしく酸味のある甘酒「あまさけすぱっしゅ」を7月限定のお届けです。
発酵するときにクエン酸を生み出す「白糀」をつかった甘酒は、柑橘を思わせる酸味が感じられ、飲み口は炭酸のようにしゅわっと爽快。砂糖不使用で、自然な甘味に仕上がっています。
アルコール分を含まないので、お酒を飲まない方やお子さまにも。

ワインの輸入・販売を行う木下インターナショナルさんと一緒に選んだワインを、月替わりでお届けしています。
ワインは、農産物。素材であるブドウがとても大切です。環境に配慮し、土地ごとの個性を活かしてブドウを育て、そして美味しいワインを造る。そんな熱意あふれる生産者さんたちのストーリーと一緒にお楽しみください。

森林ノ牧場は、名前の通り、森の中にある牧場。
「旬の牧草」を食べる牛たちのミルクは、季節ごとに色や味わいが違って、それぞれにおいしさがあるんです。
届いた牛乳の味わいや色に変化を感じるたびに、牧場の風景や、牛たちはどんな風に過ごしているんだろうと、那須の森に思いを馳せます。

「小さくてもいいから、生産者と消費者の距離が近くて、牛や乳製品の魅力が伝わる牧場にしたい」。そんな森林ノ牧場さんの願いと一緒に、牛乳や月替わりのセットをお届けしています。

京都府の南西部、長岡京市にあるお豆腐屋・あらいぶきっちんさん。
やわらかな水と、伊豆大島の海水から採れるにがり。そして、滋賀県や石川県の契約農家さんが農薬を使わずに育てた大豆のみを原料に、お豆腐をつくっています。

あらいぶきっちんの代表・福田洋平さんは、「『しっかり豆の味がする豆腐』がおいしいと思っています」と言います。その思いの通り、あらいぶきっちんさんのお豆腐たちは、大豆のもつ甘みやコクがまっすぐに感じられる、風味豊かな味わいが特徴です。
つくりたてを味わっていただくために、京都の工房から直送でお届けしています。

兵庫県丹波篠山市にあるカフェ併設のパン屋「なりとぱん」。
毎日お店で石臼挽きする国産の有機小麦と、15年以上つなぎつづけている、有機サルタナレーズンをもとにした天然酵母で、日々パン創りに向き合っています。

徳島県神山町のフードハブ・プロジェクトさんが運営するパン屋「かまパン」。
神山の素材をつかい、地域の人々の暮らしに根差すことを大切にしながら、「毎日、ごはんのように食べてほしい」と、日常に寄り添うパン作りをされています。

1711年創業、福島県郡山市田村町にある仁井田本家さん。農薬や化学肥料に頼らず育てたお米と、自社近くの天然水のみを使用して酒造りをされています。300年以上の歴史ある酒蔵がつくった、季節ごとのお酒をお楽しみください。

「12ヶ月のおいしい産地」についてアンケートを実施しております。
欲しくなる商品があったかどうか、どんな商品があるといいか、ご意見をお聞かせいただけますと幸いです。
いただいたご意見は、今後の特集企画と販売に活かしてまいりたいと思います。
ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

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