抹茶カシューチョコ 1袋(35g)
570(税込)

ほっとひといき。抹茶とカシューナッツのひとくちチョコ

香ばしくなめらかなおいしさのカシューナッツを、抹茶入りのホワイトチョコで包んだ、ひとくちサイズのチョコレート。カシューナッツのコク、ホワイトチョコのやさしい甘さ、抹茶のほろ苦さが重なり、ひとくちで満たされる上品な味わいに仕上がっています。

クリーミーで自然な甘さが特長のカシューナッツを、スチームで加熱してからゆっくり冷ます「スチームロースト法」で仕上げました。高温や煙を使わない、環境にもやさしい方法としてインドで広がりつつある製法です。やさしい熱で加工することで、ナッツ本来の香ばしさとリッチな味わいが引き立ちます。
京都府産の抹茶は、やわらかな苦味と旨みがあり、ホワイトチョコのやさしい甘さとよく調和。
カシューナッツ、抹茶、チョコレートはすべて有機認証を受けており、乳化剤や光沢剤不使用。素材本来の風味を大切にしたなめらかな口どけが特徴です。

 

「パンワークチョコレート」と呼ばれる、回転釜の中でドライフルーツやナッツに少量ずつチョコレートを吹きかけてコーティングする製法。日本の豆菓子職人さんの技術で、丁寧につくりあげています。

 

チャック付きで持ち歩きにも便利。
落ち着いた抹茶の香りと、カシューナッツのまろやかな甘みが、ひと粒ごとにほっとするひとときを運んでくれます。仕事の合間やお茶の時間にどうぞ。

第3世界ショップさんのこと

第3世界ショップさんのこと

第3世界ショップさんは、日本で初めてフェアトレードを事業にした会社です。1985年、北欧でフェアトレードに出会った片岡勝さんが、翌年創業。フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツなどの、素材を大切に、丁寧な製法でつくられた食品、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品などを販売されています。

 

フェアトレードとは、一般的に、「途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に輸入・販売することで、生産者の生活向上を支援し、貧困問題の解決を目指す貿易の仕組み」と言われます。第3世界ショップさんでは、それだけでなく、生産者さんと直接対話をし、顔の見える関係を築き、取り組みの姿勢に寄り添いながら、その商品を取り扱うことを大切にされています。

商品詳細

・名称 チョコレート菓子

・原材料名 ホワイトチョコレート(ココアバター、粗糖、全粉乳)(ドイツ製造)、カシューナッツ、小麦粉、コーンスターチ、ビート糖(てん菜(国産))、抹茶

・内容量 35g
・賞味期限 出荷日含め60日保証

・保存方法 直射日光や高温多湿を避け、28℃以下で保存してください

・販売者 (株)プレス・オールターナティブ 第3世界ショップ(東京都目黒区)

・加工所 (株)パイオニア企画(神奈川県横浜市)

・栄養成分表示 (35g当たり)エネルギー204kcal/たんぱく質4.0g/脂質13.7g/炭水化物16.5g/糖質15.8g/食物繊維0.7g/食塩相当量0.03g(推定値)

・取り扱い基準 坂ノ途中の加工品取り扱い基準について、詳しくはこちらをご覧ください

・ご注意点

  • – 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください
  • – チョコレートは一度溶けると油脂分が白く固まる場合があります。風味は落ちますが、お召し上がりいただけます
  • – 本品は卵・落花生・えび・かに・くるみ・大豆を含む製品と共有の設備で製造しています