

今週のおすすめ
RE:ARTHのつながるひらたけ
京都市伏見区を拠点に、コーヒー粕を活用したきのこ栽培に取り組むRE:ARTHさんから、肉厚でぷりっと弾力のあるひらたけをお届けします。火を入れるとふわっと立ちのぼるいい香り。そして、噛むほどにじゅわっとうまみが溢れる濃い味わいに驚きます。


京都市伏見区を拠点に、コーヒー粕を活用したきのこ栽培に取り組むRE:ARTHさんから、肉厚でぷりっと弾力のあるひらたけをお届けします。火を入れるとふわっと立ちのぼるいい香り。そして、噛むほどにじゅわっとうまみが溢れる濃い味わいに驚きます。