私たち海ノ向こうコーヒーは、これまで東南アジアを中心にコーヒーの生産地を訪れてきました。そこで出会ったスペシャルティコーヒーを、日本のみなさんにお届けしています。
しかし、産地を訪れるなかで、森林伐採や環境破壊、若者の流出、栄養不良、ジェンダーや教育の格差など、コーヒーの仕入れだけでは解決できない課題も見えてきました。
こうした課題をビジネスの枠にとどめず、解決していきたい。そして、コーヒーを育てる農家さんたちの未来をしっかり守っていきたい。そんな想いから、「未来づくり推進室」を立ち上げました。
今すぐにはビジネスにならなくとも、現地にじっくり寄り添った長期的な解決を見据えています。現在は、官民学のパートナーと連携し、国際機関などの資金協力を得ながら、産地のコミュニティ開発に取り組んでいます。
こうした活動内容をみなさんにお伝えするため、このたび未来づくり推進室のnoteをはじめました。いま取り組んでいるプロジェクトや産地のパートナーさんの紹介などを発信していく予定です。よかったら、のぞいてみてくださいね。