株式会社坂ノ途中（本社：京都市南区、代表取締役：小野 邦彦）は2025年11月26日、同社が運営する
坂ノ途中OnlineShopにて、オリジナル商品「野菜をたのしむ混ぜごはんの素」を3種、販売開始します。
坂ノ途中はこれまで、環境負荷の小さい農業を広げていくことを目指し、農薬や化学肥料に頼らずに育てられた野菜を中心に販売してきました。提携生産者は西日本を中心に約400軒にのぼり、「お野菜セット」の定期宅配をはじめ、オンラインショップでの販売や小売店、飲食店への卸販売を通して、全国各地の旬の野菜をお客さまにお届けしています。
野菜セットは旬の野菜や珍しい野菜に出会える楽しみがある一方で、忙しい日や疲れているときには調理のハードルを感じることもあります。慌ただしい毎日のなかでも、もっと気軽に、楽しく野菜を味わってほしい——そんな想いから、「野菜をたのしむ混ぜごはんの素」は誕生しました。
炊きたてのごはんに混ぜるだけ。瓶詰なので、ひとりのごはんにも、家族との夕食にも、必要な分だけ使えます。坂ノ途中が提携する生産者から届いたさまざまな野菜が、ひと瓶のなかにぎゅっと詰まっており、満足感のある”ちょっとしたご馳走”に仕上がります。
その土地ならではの気候、土壌、栽培方法を大切にし、生産者とともに野菜に向き合ってきた坂ノ途中の知見を活かし、野菜の魅力はそのままに、手軽に楽しめるかたちに仕立てました。