やぎ部 栗の会~栗の渋皮煮作り~

京都

 

南丹市八木町で活動するやぎ地立計画。
自然豊かな新庄地域の魅力を知ってもらうために、京都市内に出張します。その名も「やぎ部」 。

田舎の手仕事をのんびりわいわい楽しんでみませんか? 

第一弾は秋を感じる栗の渋皮煮。 

八木では栗が採れる家が多く、渋皮煮にして保存したりしています。 
豊作の年は嫌になくるらい剥き剥き・・・・ 
そんな渋皮煮作りを体験してみましょう。 


南丹地立計画協議会の一員、坂ノ途中のオフィスにて。

日時:2018.10.21(日)13:30〜16:00頃 
場所:坂ノ途中オフィス 
定員:15人 
料金:¥2.000 
持ち物:エプロン(煮汁が衣服につくとシミになります) 
お申し込み:こちらのフォームまで。 
(https://docs.google.com/forms/d/19TZg3M4CPku1UdR1RZ_SwZioDdtKg9zIbTVM3kqydwc/viewform?edit_requested=true)

主催:南丹地立計画協議会
協力:(株)坂ノ途中

イベント情報

日時
2018年10月21日(日) 13:30〜16:00
場所

〒600-8888 京都市下京区西七条八幡町21

会費
2,000円
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