ブロッコリー 1袋(200g以上)
405(税込)

・お届け内容 ブロッコリー 1袋(200g以上)

・生産地 兵庫県、愛知県ほか

・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用
坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください。
・ご注意点

 -   小さなものは2株でお届けする可能性がございます

 - 気温にとても敏感なお野菜です。検品を強化しておりますが、お届けした際に黄色い花が咲いてしまっているかもしれません。そのままお使いいただけますが、食味が落ちている場合は、お手数ですがご連絡くださいませ

 - 小さな虫が紛れているかもしれませんので、よく洗ってからお召し上がりください

まるごと美味しい、ブロッコリー

ブロッコリーの旬がやってきました。
さっと茹でてサラダに。ほかにも、炒めものやパスタ、グラタン、シチューなど、いろいろなお料理にお使いいただけます。
茎も甘みがあるので、ひと株まるごと味わってみてください。キューブ状に切ってスープやサラダに、薄切りにして炒めものに。細切りにしてナムルも美味しいですよ。

保存のポイント

ブロッコリーはあまり日持ちしませんので、到着後はお早めにお使いください。届いた状態のまま保存する場合は、新聞紙で包みビニール袋に入れて冷蔵庫へ。

一度に食べきれない分は、硬めに(沸騰したお湯で30秒くらい)ゆでて、冷ましてから冷凍庫で保存してください。

 

 

ブロッコリーのおいしいレシピ

■プーリア風 ブロッコリーのパスタ

ブロッコリーをソースにした、イタリア・プーリア地方の伝統的なパスタ。
さっぱりした味わいで、アンチョビの塩っけもブロッコリーによく合います。

レシピはこちら≫

 

■ブロッコリーの海老あんかけ

ふんわり卵でやさしい味付けのおかずです。
一緒に煮込まず、最後にあんをかけることで、ブロッコリーの歯ごたえと甘さも楽しめます。

レシピはこちら≫

 

ほかにも、ブロッコリーのレシピをこちらでご紹介しています。
試してみてくださいね。

 

■ブロッコリーのレシピ