【産地直送】井上果樹園の温州みかん 5kg(送料込)

商品情報

お届け時期
12月6日(月)~12月12日(日)
4,374円(税込)
数量

【ご注文受付中】

・ご注文期間 2021年12月1日(水)まで
・お届け期間 2021年12月6日(月)~12月12日(日)まで

 

ご注意点

  • ご注文について 
  • 産地から直接お届けいたしますので、坂ノ途中OnlineShopのほかの商品とまとめて購入することができません。大変お手数をおかけいたしますが、ほかの商品をご購入の場合は2回に分けてのご注文をお願いいたします
  •  

・お届けについて

生育の状態によって収穫日に変動があるため、お届け日の指定は承っておりません。また、天候不順や、災害等による交通機関の乱れが発生した場合、お選びいただいた期間内にお届けすることができなくなる可能性がございます。あらかじめご了承くださいませ

 

商品詳細

・お届け内容 【産地直送】井上果樹園の温州みかん 5kg(送料込)

・生産地 愛媛県今治市

・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用。坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください。

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・生産地 愛媛県今治市

・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用。坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください。

みずみずしく甘酸っぱい、温州みかん

愛媛県今治市の井上果樹園さんから、酸味と甘みのバランスがとれた温州みかんをお届けします。

 

そのまま食べるだけでなく、みかんのコンポートや焼きみかんにするのもおすすめ。皮は乾燥させて湯舟に入れると、ほっこりからだが温まりますよ。

 

いよいよこたつでみかんの季節。冬の甘酸っぱい味わいをたっぷり楽しんでください。

温州みかんの保存ポイント

保存の適温は5~10℃。温度・湿度が高いところを避け、風通しのよい冷暗所で保存してください。

冷蔵庫の野菜室もおすすめです。その場合は、乾燥を避けるため密閉できるビニール袋に入れてくださいね。

おいしい期間の目安はお届けしてから1週間ほどです。風味が落ちる前に、お早めにお召し上がりください。

つくり手のこと

井上果樹園 井上守さん(愛媛県今治市)

 

瀬戸内の海を望む丘に広がる果樹園で、温州みかんをはじめ、さまざまな柑橘やキウイなど、何種類もの果樹の栽培を手がける井上さん。

自然を生かして大切に育てた果物で、食べた人が元気になってもらえたら。そんな想いで、手間も時間もかかる有機栽培に取り組まれています。

井上さんご夫婦と、愛猫チョビ

温州みかんのおいしいレシピ

みかんドレッシングのクレソンサラダ

みかんのみずみずしさと甘みをぎゅっと凝縮したドレッシング。

クレソンやベビーリーフ、お好きなお野菜と合わせて。

かぶやだいこんのスライスにもよく合いますよ。

 

■塩みかんソース

甘酸っぱいみかんを皮ごとソースにしました。
お豆腐にのせたり、うどんの出汁に混ぜたり、いろいろなお料理に使えます。

 

■みかんと豆腐のオイル漬けのカプレーゼ風

オリーブオイルにつけ込んだ豆腐はコクが加わってどっしりとした味わいに。みかんの甘酸っぱい風味とよく合いますよ。