ミントとすだちのコーディアル 120g

商品情報

648円(税込)
数量

・名称 シロップ

・原材料名 洗双糖(種子島製造)、ペパーミント(大阪府産)、スペアミント(大阪府産)、すだち果汁(徳島県製造)、有機カルダモン(スリランカ産)

・内容量 120g

・賞味期限 お届け後60日保証

・保存方法 直射日光・高温を避けて常温で保存

・製造者 べじたぶるぱーく株式会社(大阪府能勢町)

・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー295kcal/たんぱく質0.2g/脂質0.1g/炭水化物73.6g/食塩相当量0g

・ご注意点

5倍希釈でお召し上がりください

保存料を使用しておりませんので、開栓後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください

原料由来のオリや沈殿が見られることがありますが、品質には問題ございません。開栓前によく振ってからお召し上がりください

商品情報

648円(税込)
数量

・名称 シロップ

・原材料名 洗双糖(種子島製造)、ペパーミント(大阪府産)、スペアミント(大阪府産)、すだち果汁(徳島県製造)、有機カルダモン(スリランカ産)

・内容量 120g

・賞味期限 お届け後60日保証

・保存方法 直射日光・高温を避けて常温で保存

・製造者 べじたぶるぱーく株式会社(大阪府能勢町)

・栄養成分表示(100g当たり) エネルギー295kcal/たんぱく質0.2g/脂質0.1g/炭水化物73.6g/食塩相当量0g

・ご注意点

5倍希釈でお召し上がりください

保存料を使用しておりませんので、開栓後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください

原料由来のオリや沈殿が見られることがありますが、品質には問題ございません。開栓前によく振ってからお召し上がりください

里山のハーブが香るコーディアル

大阪・能勢の〈べじたぶるぱーく〉さんから届いた、すうっとミントが香るさわやかなコーディアル。

 

畑でとれた2種類のミントにすだち果汁をプラスし、コーディアルにしました。ミントは、一晩砂糖漬けにすることで、しっかりと風味が引き出されています。さわやかな香りとすっきりとした酸味で、心までリフレッシュ。

 

ソーダで割って「ミントすだちソーダ」、ラム酒とライムを加えて「モヒート風カクテル」、ヨーグルトソースにも。お好みのアレンジでお召し上がりください。

ミントとすだちのコーディアルのおいしいレシピ

〈べじたぶるぱーく〉さんから教えていただいたレシピをご紹介。


■シンプルレシピ「ミントすだちソーダ」

ミントとすだちのコーディアル1に対し、炭酸水4で割ります。

 

■アレンジレシピ「モヒート風カクテル」

お酒にもよく合います。ミントとすだちのコーディアル1に対し、ラム酒1、炭酸水1で割り、クラッシュアイスを入れます。

 

スタッフのおすすめレシピもご紹介。

 

■ミントとすだちのリフレッシュティー

1)氷を入れたグラスにミントとすだちのコーディアル大さじ1.5を入れる。
2)水出しした煎茶120mlを注いで軽く混ぜる。

 

煎茶にミントとすだちのコーディアルを加えると、すっきりと落ち着いたハーブティに変身。煎茶のやさしい甘みにミントとすだちのさわやかな風味が重なり、リフレッシュしたいときにぴったりです。

 

つくり手のこと

■べじたぶるぱーく 植田歩さん・絵美さん(大阪府能勢町)

べじたぶるぱーく植田さんご家族

山が広がり空気がとてもきれいな里山、大阪府北部の能勢にて〈べじたぶるぱーく〉を営む植田さん夫妻。化学合成農薬や化学肥料に頼らず、多様な生きものが育つ環境をつくり、草や虫たちにもまれながら、強くて元気な野菜やハーブを育てています。畑で採れる旬の作物を利用し、加工品づくりにも取り組まれています。

 
野菜発見! みんなの公園!

野菜の育て方や、おいしい食べ方、新たな魅力……日々何かを発見するつもりで野菜や、農作業に向き合っているおふたり。自然の中での発見や楽しさを、野菜を通してお届けするのがモットーだそうです。
野菜たちが元気に育つ姿や、季節ごとの景色、土の感触。
畑には見どころ、触りどころがたくさんあります。
公園のように、誰もが遊びにくることができるような畑にしたい!
そんな想いから〈べじたぶるぱーく〉という名前が付けられました。