コンポストとは、有機物を微生物の働きで分解させて堆肥にする処理方法、またはその堆肥のこと。家庭で出た生ゴミを土に入れるだけで堆肥をつくってくれる「LFCコンポストセット」を定期的にお届けします。

「LFCコンポストセット」は、生ゴミをなくし堆肥を作ってくれる、現代の暮らしに寄り添ったコンポストです。

毎日300gくらいの生ゴミを、1か月半～2か月の間投入することができ、それから2〜3週間ほどで栄養たっぷりの堆肥へと変わります。

においの発生を抑える基材や、虫の侵入を防ぐファスナーなど、
工夫を凝らされていて、使い方は簡単。
コンパクトでかわいらしいから、キッチンやベランダに置いても大丈夫です。

野菜を料理して出た生ゴミが土へ還り、その土から、また野菜ができる。
「野菜がめぐるコンポスト定期便」で、
そんな小さな循環をつくる暮らしをはじめませんか。

コンポストについての読みものはこちら
●つづけること──ちいさな食料サイクル

●循環につながっていく

• お届け内容

＜1回目＞
・専用バッグ（ファスナー付き）
・専用内袋
・コンポスト基材（中身）

・コンセプトブック
・お便り
・取扱説明書（２枚）

・坂ノ途中のおすそ分け（麦わらストロー）

＜2回目以降＞
・コンポスト基材（中身）

• お届けサイクルについて

ご注文時に、ご都合に合わせた受け取りサイクル（間隔）を指定することができます。

※コンポストは夏に比べると冬は分解が遅くなります

※お受け取りのサイクルは変更可能です。坂ノ途中のお問い合わせ窓口へご連絡ください

〜準備しよう（準備編）〜

雨水がかからないベランダなどに設置します。

コンポストを開き内袋の中に基材をセットします。

内袋の上端を２、３回折り込み洗濯バサミなどで閉じます。

〜はじめよう（手順編）〜
300グラムを目安に生ゴミをコンポストの真ん中に投入し基材を被せるようにかき混ぜます。
袋を折り込んで洗濯バサミやクリップで上をしっかり閉じます。
翌日から生ゴミ投入・かき混ぜる・クリップで止めるを繰り返します。
もしもわからないことがあれば、LINEを使って、製造元のローカルフードサイクリングのサポーターさんに訊ねることができます。

坂ノ途中では、コンポストをずっとつづけられるものにするために、実験的なプログラムですがコンポストから出来た堆肥の回収をはじめます。
対象は、関西の自社便配達エリアで野菜がめぐるコンポストをご利用いただいているお客さまです。

回収をご希望の場合は、お野菜などの商品をお届けの際に、コンポスト（堆肥）を配達スタッフにお渡しください。
回収した堆肥は、私たちの自社農場・やまのあいだファームで資材（肥料）として活用させていただきます。

回収についての注意点
堆肥はお野菜の生育に大きく影響します。回収をご希望の場合は、下記の項目にご注意のうえコンポストのご利用をお願いいたします。

• ・食品由来のものだけを入れる
• ・骨や卵の殻など、分解に時間のかかるものは控えめに
• ・タバコの吸い殻など、畑に投入するのに問題のありそうなものは入れない

回収方法について
坂ノ途中の自社便の配達スタッフが回収に伺います。

｜回収の日程
坂ノ途中自社便で商品のお届けのある日
※オートロック住宅の場合はご在宅（直接の受け渡し）をお願いいたします
※商品のお届け予定が直近にはない場合、自社便の配達曜日であれば回収だけにお伺いすることも可能です。ご相談ください

｜お申し込み方法
回収をご希望する日の7日前までに、下記についてご記載のうえ、メールにてご連絡くださいませ。

• ・メールの宛先：[email protected]
• ・件名：コンポストの堆肥回収希望
• メール本文に下記情報を明記くださいませ 　

1）回収希望日（坂ノ途中の自社便で商品のお届けがある日をご指定ください）　
2）堆肥のおおよその分量（重量） 　
3）在宅状況（オートロック住宅の場合は、ご不在の日には回収できません）
4）当日の堆肥の置き場所（雨に濡れない場所でお願いいたします）

｜回収のご用意について
コンポスト（堆肥）はビニール袋に直接入れて、口を縛った状態に。
ダンボールに入っている場合は、段ボールごとビニール袋に入れていただいても大丈夫です。

今後のコンポスト回収について
回収エリアを広げられるよう、取り組んでまいります。
関西自社便エリア以外のお客さまには、今しばらくお時間をくださいますようお願いいたします。
地域によっては、自治体などで堆肥回収を行っている場合もございます。そちらも併せてご利用いただければと思います。

みなさまにコンポストを長く使いつづけていただけるよう、つとめてまいります。お気づきの点、ご不明点などがございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

「LFCコンポストセット」を製造・販売しているのは、福岡県福岡市に拠点をおくローカルフードサイクリングさん。

これまでのコンポストは大きかったり使い方が面倒だったりと、暮らしに取り入れることが難しいものでした。
代表のたいらさんが取り組んだのが、都市に暮らす人たちが使うことができる簡単でシンプルなコンポストの開発。たいらさんの20年以上にわたるNPOでのコンポストの普及・研究活動を経て生まれました。

半径2kmの小さな循環をテーマに、台所から持続可能な未来を目指すローカルフードサイクリングさん。坂ノ途中は、これからも一緒にいろんなチャレンジをしていけたらと思っています。

ローカルフードサイクリングさんからのメッセージ

暮らすことは消費すること。私たちはいつも何かを消費しながら生きています。でも、私たち自身が少しでも生産に参加することができたら。生ごみが少し減り、地球の負担が少し減っていく。私たちは生ごみからの食循環を大切に活動を行っています。