・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用 坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください。
・生産地 奈良県
・お届け内容 160g×2袋でお届けします
「秘境」と評される奈良県十津川村で、じっくりと育てられました。
通常60日ぐらいのところ、80日ぐらいかけて熟成されているので、
旨みがたっぷりつまっています。
洗うと旨みも流れ出てしまうので、洗わずに、 又は流水でサッと洗う程度でお使いください。
なめこのレシピをこちらでご紹介しています。
いろいろ試してみてくださいね。
■なめこのレシピ
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