【特栽相当】いちご(紅ほっぺ)箱入り 2パック

商品情報

2,970円(税込)
在庫なし

・栽培基準 【特別栽培農産物 相当】のものをお届けいたします。
特別栽培農産物とは、栽培期間中の「化学合成農薬成分数」と「化学肥料由来の窒素成分量」がその地域で慣行的に使用されている量の5割以下である農産物のことを指します。
特別栽培農産物についての坂ノ途中の考え方は、こちらをご確認ください。

・生産地 京都府亀岡市

・分量の目安 250g×2パック ※配送中の多少の傷みなどを考慮して、やや多めにお入れしております。
・品種 紅ほっぺ 

 

・ご注意点 (※必ずご確認ください)

完熟したいちごは、とても柔らかく繊細です。配送にはできる限りの注意を払いますが、多少の傷みがみられる場合があります。ご容赦ください。なお、許容できない傷みがある場合は対応させていただきますので、お手数ですがご連絡くださいませ。(※お届け日翌日までのご連絡をお願いいたします。)

 

≪クール便対象商品です≫

品質保持のため、クール便にてお送りいたします。 通常送料に追加で259円を頂戴いたしますので、あらかじめご了承くださいませ。

商品情報

2,970円(税込)
在庫なし

・栽培基準 【特別栽培農産物 相当】のものをお届けいたします。
特別栽培農産物とは、栽培期間中の「化学合成農薬成分数」と「化学肥料由来の窒素成分量」がその地域で慣行的に使用されている量の5割以下である農産物のことを指します。
特別栽培農産物についての坂ノ途中の考え方は、こちらをご確認ください。

・生産地 京都府亀岡市

・分量の目安 250g×2パック ※配送中の多少の傷みなどを考慮して、やや多めにお入れしております。
・品種 紅ほっぺ 

 

・ご注意点 (※必ずご確認ください)

完熟したいちごは、とても柔らかく繊細です。配送にはできる限りの注意を払いますが、多少の傷みがみられる場合があります。ご容赦ください。なお、許容できない傷みがある場合は対応させていただきますので、お手数ですがご連絡くださいませ。(※お届け日翌日までのご連絡をお願いいたします。)

 

≪クール便対象商品です≫

品質保持のため、クール便にてお送りいたします。 通常送料に追加で259円を頂戴いたしますので、あらかじめご了承くださいませ。

甘酸っぱい味わいの、紅ほっぺ

「紅ほっぺ」は、「あきひめ」と「さちのか」を掛け合わせてできた品種。

そのうつくしい紅色と、ほっぺが落ちるようなおいしさから名付けられました。

 

粒が大きめで食べ応えがあり、甘い香りがふわりとただよいます。

しっかりとした甘味がありながら、ほどよい酸味があり、いちご本来の甘酸っぱい味わいです。

本当においしいいちごをお届けしたいという想いから、完熟で収穫をしています。届いたらなるべく早くお召し上がりください。

 

〈いちごの保存方法〉

冷蔵庫の野菜室に入れて、保存するのがおすすめです。

乾燥を防ぐため、パックを袋に入れておきます。

なるべく早くお召し上がりいただき、みずみずしい甘味をお楽しみください。

つくり手のこと

■宮前農園(京都府亀岡市)

宮前農園 宮前裕太さん

いちごの栽培を手がけるのは、京都府亀岡市〈宮前農園〉の宮前裕太さん。

元々は、アパレルや運送など、農業とは全く別の仕事をしていましたが、

山登りやサーフィンが好きで、自然と関わる仕事がしたいと思うようになり、農業を仕事にすることを決意。

滋賀県の農業法人にていちごの栽培を学んだのち、2019年に京都府亀岡市で就農されました。

 

栽培は、化学肥料に頼らず、有機肥料を用いた土づくりがベース。

ハウスの中では、ハチなどの虫たちが元気に飛び回ります。

じっくりと育ったいちごは、実がしっかりとして、より深い味わいになります。

 

亀岡でのいちごの収穫はまだ二年目ですが、近くの直売所や、地元のひとからの人気も高く、田んぼの真ん中に立つ宮前さんのいちごハウスには、毎日ひとが集まってきます。(わたしが以前訪問したときは、地元レストランのシェフのかたが、大きなタッパーを持っていちごを買いに来られていました!)

 

|紙トレイでお届けしています

紙トレイでお届けしています

京都府亀岡市では平成30年に「かめおかプラスチックごみゼロ宣言」を行い、使い捨てプラスチックごみ使用削減を目標としています。

〈宮前農園〉では今シーズンからいちごの販売用トレイをプラスチック製から紙製に変更されました。

いちご(紅ほっぺ)のおいしいレシピ

■いちご大福

いちご大福

お菓子づくりが得意なお客さま窓口スタッフ平石が考案した、
ご家庭で簡単につくれるいちご大福のレシピをご紹介します。