【特栽相当】いちご(紅ほっぺ) 箱入り 2pk

商品情報

2,750円(税別)
数量

・栽培基準

〈特別栽培農産物相当〉の商品にあたります。

※特別栽培農産物とは、栽培期間中に使用された「化学合成農薬成分数」と「化学肥料由来の窒素成分量」が、その地域で慣行的に用いられる平均的な量の5割以下である農産物のことを指します。 特別栽培農産物についての坂ノ途中の考え方は、こちらをご確認ください。

・生産地

京都府亀岡市

・分量の目安

250g×2パック ※配送中の多少の傷みなどを考慮して、やや多めにお入れしております。
・品種

紅ほっぺ

 

・ご注意点 (※必ずご確認ください)

完熟したいちごは、とても柔らかく繊細です。配送にはできる限りの注意を払いますが、多少の傷みがみられる場合があります。ご容赦ください。なお、許容できない傷みがある場合は対応させていただきますので、お手数ですがご連絡くださいませ。(※お届け日翌日までのご連絡をお願いいたします。)

 

≪クール便対象商品です≫

品質保持のため、クール便にてお送りいたします。 通常送料に追加で259円を頂戴いたしますので、あらかじめご了承くださいませ。

商品情報

2,750円(税別)
数量

・栽培基準

〈特別栽培農産物相当〉の商品にあたります。

※特別栽培農産物とは、栽培期間中に使用された「化学合成農薬成分数」と「化学肥料由来の窒素成分量」が、その地域で慣行的に用いられる平均的な量の5割以下である農産物のことを指します。 特別栽培農産物についての坂ノ途中の考え方は、こちらをご確認ください。

・生産地

京都府亀岡市

・分量の目安

250g×2パック ※配送中の多少の傷みなどを考慮して、やや多めにお入れしております。
・品種

紅ほっぺ

 

・ご注意点 (※必ずご確認ください)

完熟したいちごは、とても柔らかく繊細です。配送にはできる限りの注意を払いますが、多少の傷みがみられる場合があります。ご容赦ください。なお、許容できない傷みがある場合は対応させていただきますので、お手数ですがご連絡くださいませ。(※お届け日翌日までのご連絡をお願いいたします。)

 

≪クール便対象商品です≫

品質保持のため、クール便にてお送りいたします。 通常送料に追加で259円を頂戴いたしますので、あらかじめご了承くださいませ。

甘酸っぱい味わいの、紅ほっぺ

「紅ほっぺ」は、「あきひめ」と「さちのか」を掛け合わせてできた品種。

そのうつくしい紅色と、ほっぺが落ちるようなおいしさから名付けられました。

 

粒が大きめで食べ応えがあり、甘い香りがふわりとただよいます。

しっかりとした甘味がありながら、ほどよい酸味があり、いちご本来の甘酸っぱい味わいです。

本当においしいいちごをお届けしたくて、完熟で収穫をしています。届いたらなるべく早くお召し上がりください。

 

〈いちごの保存方法〉

冷蔵庫の野菜室に入れて、保存するのがおすすめです。

乾燥を防ぐため、パックを袋に入れておきます。

なるべく早く食べて、みずみずしい甘味を楽しみましょう。

つくり手のこと

いちごの栽培を手がけるのは、京都府亀岡市〈宮前農園〉の宮前裕太さん。

元々は、アパレルや運送など、農業とは全く別の仕事をしていましたが、

山登りやサーフィンが好きで、自然と関わる仕事がしたいと思うようになり、農業を仕事にすることを決意。

滋賀県の農業法人にていちごの栽培を学んだのち、2019年に京都府亀岡市で就農されました。

 

栽培は、化学肥料に頼らず、有機肥料を用いた土づくりがベース。

ハウスの中では、ハチなどの虫たちが元気に飛び回ります。

じっくりと育ったいちごは、実がしっかりとして、より深い味わいになります。

 

亀岡でのいちごの収穫はまだ一年目ですが、近くの直売所や、地元のひとからの人気も高く、田んぼの真ん中に立つ宮前さんのいちごハウスには、毎日ひとが集まってきます。(わたしが以前訪問したときは、地元レストランのシェフのかたが、大きなタッパーを持っていちごを買いに来られていました!)

 

もうすぐ新しい家族が増える予定の宮前さん一家。

父ちゃん、今日もがんばっていちごをつくります!

宮前農園 宮前裕太さん