ドライフルーツ(シャインマスカット) 50g

商品情報

810円(税込)
数量

・名称 ドライフルーツ(シャインマスカット)

・原材料名 ぶどう(シャインマスカット)(山形県産)

・内容量 50g

・賞味期限 製造日より6ヶ月

・保存方法 なるべく冷暗所にて保存してください

・製造者 (有)蔵王ウッディファーム

・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー332kcal/たんぱく質2.3g/脂質0.3g/炭水化物80g/食塩相当量0g(推定値)

・栽培基準 原材料のシャインマスカットは、特栽相当(特別栽培農産物相当)の果実です。化学合成農薬の成分使用回数、化学肥料由来の窒素成分量が栽培地域で慣行的に使用されている量の半分以下のものとなります。詳しくはこちらをご覧ください

・ご注意点 ご購入後、長期保存する場合は冷蔵庫(10℃以下)に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください

商品情報

810円(税込)
数量

・名称 ドライフルーツ(シャインマスカット)

・原材料名 ぶどう(シャインマスカット)(山形県産)

・内容量 50g

・賞味期限 製造日より6ヶ月

・保存方法 なるべく冷暗所にて保存してください

・製造者 (有)蔵王ウッディファーム

・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー332kcal/たんぱく質2.3g/脂質0.3g/炭水化物80g/食塩相当量0g(推定値)

・栽培基準 原材料のシャインマスカットは、特栽相当(特別栽培農産物相当)の果実です。化学合成農薬の成分使用回数、化学肥料由来の窒素成分量が栽培地域で慣行的に使用されている量の半分以下のものとなります。詳しくはこちらをご覧ください

・ご注意点 ご購入後、長期保存する場合は冷蔵庫(10℃以下)に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください

上品な甘みのシャインマスカット

深い甘さの白ぶどう、シャインマスカットのドライフルーツです
大きな粒を皮を残したまま半分にカット、ていねいに、時間をかけてつくりました。


かすかな酸味と渋味が、濃厚な甘みの奥に隠れていて、深みのある味わいが生まれました。
手づくりパンやお菓子づくりにも。

 

つくり手のこと

■蔵王ウッディファーム(山形県上山市)

生産者さんは、山形県と宮城県にまたがる蔵王(ざおう)連峰の山麓・上山(かみのやま)市にある蔵王ウッディファームさん。

上山市は山に囲まれた盆地に位置していますが、盆地の中心を流れる川に向かってなだらかな傾斜があり、水はけが良いため古くから果樹や農産物の栽培が盛んでした。

 

蔵王ウッディファームさんの敷地内には果樹園とワイナリーが併設されていて、ぶどうを育て、そのぶどうからワインが製造されています。

 

ほかにも、さくらんぼやすもも、ブルーベリーなどを育てられており、ドライフルーツやジャム、ジュースなどをつくられています。