洋梨の女王といわれるラ・フランス、
独特のシャリっとした感触を残しながら、
しっかりとした口当たりのドライフルーツに仕上げました。
時間をかけて丁寧に乾燥させているので、
フルーツならではの甘み、旨みがぎゅうっとつまっています。

生産者さんは、山形県と宮城県にまたがる
蔵王(ざおう)連峰の山麓・上山（かみのやま）市にある

蔵王ウッディファームさん。

上山市は山に囲まれた盆地に位置していますが、

盆地の中心を流れる川に向かってなだらかな傾斜があり、水はけが良いため

古くから果樹や農産物の栽培が盛んでした。

蔵王ウッディファームさんの敷地内には

果樹園とワイナリーが併設されていて、
ぶどうを育て、そのぶどうからワインが製造されています

ほかにも、さくらんぼやすもも、ブルーベリーなどを育てられており、
ドライフルーツやジャム、ジュースなどをつくられています。