じゃがいも(西豊) 1kg

商品情報

650円(税別)
数量

商品情報

650円(税別)
数量

煮崩れしないじゃがいも、西豊

食卓には欠かせないお野菜のひとつ、じゃがいも。
男爵やメークインなど、品種によって色も形も、そして味わいもさまざま。

 

関西から西の暖かい地域での栽培に適していることから名付けられた、
西豊(にしゆたか)。
粘りの強い肉質が特徴で、カレー、おでん、肉じゃがなどのお料理では、
煮崩れを起こさないような調理ができます。
茹でて細切りにしてサラダにするのもおすすめ。
シャキシャキした食感が楽しめます。

 

 

【生産地】 鹿児島県など

保存のコツ

じゃがいもは湿気が苦手です。
新聞紙などにくるみ、風通しの良い場所で保存を。
気温が高かったり、日に当たったりすると
芽が出てきてしまうので、冷暗所に置いてください。
新じゃがいもの場合は冷蔵保存がおすすめ。
冷蔵庫の野菜室に入れる場合も、新聞紙にくるんだ方が長持ちしますよ。