大阪・能勢のべじたぶるぱーくさんから届いた、ゆずシロップ。能勢で育ったゆずと百花はちみつに、お砂糖を加えて仕上げたやさしい甘味の自家製シロップです。
甘味と酸味のバランスがよく、薄くスライスされたゆず皮の苦味で少し大人の味わい。暑い季節は炭酸水で割ってゆずソーダに、涼しくなったらホットで飲むのがおすすめです。

ゆずシロップ1に対して、水または炭酸水4～5で希釈するのがおすすめです。シロップ、 氷 、水（炭酸水）の順番でグラスに注ぎ、混ぜたらできあがり。寒い季節はお湯を注いで、ホットにするのもおすすめです。その他、ヨーグルトにかけたり、パウンドケーキやマフィンの仕上げに塗ってゆず風味にしても。

＜スタッフの試飲コメント＞
●ゆずそのままのような、香りと酸味、苦味、自然な甘さ。甘味がつよい飲み物が苦手な方にもおすすめしたいシロップです。
●くどくない甘さで、すっきりとしています。寒い季節はしょうがを入れて、ホットで楽しみたいです。

べじたぶるぱーく　植田歩さん・絵美さん（大阪府能勢町）

べじたぶるぱーく植田さんご家族

大阪府北部、田んぼと畑が広がる里山に拠点をおく、べじたぶるぱーくさん。公園をイメージした農園名をつけたのは、「畑が楽しかったから」だそう。いくつもに分かれた畑で、年間60種類ものお野菜とハーブを育てながら、ジャムやピクルス、コーディアルなど、季節の素材を使った加工品もつくっています。自分たちで素材を育てているからこそ、その味わいが活きる商品づくりを大切にされています。

べじたぶるぱーく植田さんのお話はこちらでご覧いただけます。

農家さんのはなし｜べじたぶるぱーく「畑のことを身近に感じてほしい」

・名称　ゆずシロップ
・原材料名　ビートグラニュー糖（北海道製造）、ゆず果汁（大阪府能勢産）、はちみつ（大阪府産）、ゆず皮（大阪府能勢産）
・内容量　240g
・賞味期限　お届け後60日保証
・保存方法　直射日光・高温を避けて常温で保存

・製造者　べじたぶるぱーく株式会社（大阪府能勢町）

・栄養成分表示　（100g当たり）エネルギー218kcal／たんぱく質0.2g／脂質0.0g／炭水化物56.9g／食塩相当量0g（推定値）
・ご注意点

-原料由来のオリや沈殿、黒色又は茶褐色の植物片が見られますが、問題ございません。よく振ってからお召し上がりください

-本品は保存料、着色料等一切使用しておりません。開栓後は冷蔵庫（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください

-本品ははちみつを使用しておりますので、一歳未満の乳児には与えないでください