【特栽相当】梨(新高)1㎏程度(2~3個)
1,560(税込)

・お届け時期 9月23日(月)~10月上旬ごろまでを予定しております
・お届け内容 【特栽相当】梨(新高)1㎏程度(2~3個)
・生産地 栃木県
・栽培基準 特裁相当(特別栽培農産物相当) ※化学合成農薬の成分数、化学肥料由来の窒素成分量が栽培地域の平均使用量の半分以下です。詳しくはこちらをご覧ください

・ご注意点 梨は水分が多いため、配送中の衝撃等で表面にあたりが出てしまう場合がございます。品質には問題ございませんので、ご了承の上ご注文くださいませ

大玉で果汁たっぷり、新高(にいたか)

栃木県小山市の舘野農園さんから、ずっしりと重く立派な梨「新高」をお届けします。500gを超えることもめずらしくない大玉の新高は、「幸水」や「豊水」に次いで生産量が多く、味と香りのよさでも人気の赤梨です。

 

表面は少しごつごつしていますが、果肉はやわらかく、ジューシー。上品な甘さで酸味は控えめです。緻密な肉質とたっぷりの果汁をお楽しみください。

つくり手のこと

舘野農園 舘野真也さん(栃木県小山市)

 

関東平野のほぼ中央に位置する栃木県小山市。起伏の少ないなだらかな畑に、さんさんと日の光が降りそそぎます。このあたりは、「黒ボク」と呼ばれるミネラルたっぷりのふかふかした土が特徴。梨の栽培にぴったりな環境です。

 

舘野農園は、舘野真也さんと妻・真帆さん、真也さんのご両親の文雄さんと章江さんの、ご家族で営んでいる梨園です。梨の栽培をはじめたのは、真也さんのおじいさんの時代から。その前は、かんぴょう農家でした(栃木県はかんぴょうの生産量日本一)。かんぴょうづくりは、深夜から実をむいて、干してを続ける重労働です。今後について考えていたところ、地域の人の誘いもあり、この土地に合う梨の栽培に変えていったそうです。

 

梨の栽培で大切なのは土づくり。舘野さんは、下草を生やして、伸びてきたら刈って土に戻す、草生栽培を行っています。下草は、土の栄養になると同時に、梨につく害虫・ハダニの天敵となる虫の住処にもなり、天敵も含めた生態系をつくることができます。こうして、農薬の使用を減らした栽培に取り組んでいます。