手軽に美味しいアイスコーヒーを
水に浸しておくだけで手軽に美味しいアイスコーヒーが淹れられるコーヒーバッグをつくりました。すっきりとした味わいで、暑い日にごくごく飲みたくなります。キリっと苦いアイスコーヒーは苦手、という方でもお楽しみいただけると思います。
使用している豆は、海ノ向こうコーヒーの今夏のアイスコーヒーブレンド。インドネシア ・バリ、パプアニューギニア、コロンビア、インドネシア・マンデリンの4種類のブレンドです。水出しにすると、バリのコーヒーの味わいがとくにしっかり引き出され、ココナッツや南国フルーツを思わせる明るく軽やかな味わいに仕上がります。
水出しコーヒーの作り方
1）容器にコーヒーバッグを1袋入れ、常温の水を約400ml注ぎます。
2）冷蔵庫に入れて、8時間以上置きます。
3）容器からコーヒーバッグを取り出したら完成です。お好みの濃さになるよう、浸しておく時間を調節してください。