シナモン香る、お米のグラノーラ
香ばしい穀物の香りとてんさい糖のやさしい甘み。ふわりと香るシナモンにポリポリっとした食感が楽しいグラノーラです。
つくり手は、坂ノ途中にいつもジャガイモなど美味しいお野菜を届けてくださっている愛媛県松山市の農家〈うかのわ〉さん。
坂ノ途中のスタッフが訪問した際にお土産でいただいたグラノーラの美味しさが忘れられず、みなさんにも味わってほしいと、今月のおやつに決定しました。
農薬や化学肥料にたよらず、自然のちからで育てたお米を手焼きでポンせんべいにし、ナッツやレーズンを加えて作られています。
ヨーグルトに合わせたり、そのままおやつとして食べたりするのもおすすめ。
コーヒーとも相性がよく、特にほのかなシナモンの風味は、タイのコーヒーと相性抜群なので、あわせてみてくださいね。
おすすめのコーヒーはこちら
コーヒーとおやつのペアリングも楽しめる、産地を旅するコーヒー定期便
このおやつは、海ノ向こうコーヒーのコーヒー定期便おやつセットでもお届けしたものです。
「産地を旅するコーヒー定期便」のおやつセットでは、毎月2種類のコーヒーとそのコーヒーに合うおやつをセットにしてお届けしています。
毎月のコーヒーは、美味しさはもちろん、環境への配慮、産地の農家さんの生活向上、この2つの観点も大切にして選んでいます。それぞれのコーヒーにまつわるストーリーを綴ったリーフレットも合わせてご覧いただけます。
また一緒に届くおやつは、坂ノ途中のスタッフがその月のコーヒーと相性がよく、それぞれの味わいを引き立てあうものを選んでいます。
なにが届くかはお楽しみ。思いもしなかった組み合わせとの出会いがあるかもしれません。