カミヤマメイト2種セット(プレーン・すだち)
675(税込)

・お届け内容 カミヤマメイト(プレーン)2本入り×1袋、カミヤマメイト(すだち)2本入り×1袋

・商品詳細 商品ページ下部をご確認ください

たのしい食感、懐かしい味わい

カミヤマメイトは、小麦粉に米粉と米ぬかを混ぜてつくった、手づくりの素朴な焼き菓子。
徳島県神山町の農家さんが、昔つくっていたお菓子を再現したものだそうです。
ザクザク、プチプチ。粗挽きにした米粉の食感がよく、食べごたえがあります。
いつものおやつ時間に。忙しい日の軽食に。登山やスポーツのおともにも。
定番のプレーン味と、神山町の特産品であるすだち味をセットにしてお届けします。

 

 

|プレーン

お米の自然な甘みと米ぬかの香ばしさ。滋味深い味わいです。

 

|すだち

神山の特産品でもあるすだちの皮と果汁をたっぷり使用。さわやかな香りと後味を楽しめます。

つくり手のこと

フードハブ・プロジェクト(徳島県神山町)

徳島県神山町の農家さんグループ〈フードハブ・プロジェクト〉さんは、坂ノ途中にお野菜を出荷してくれているパートナーです。

 

神山町は、農業者の高齢化や後継者不足による耕作放棄地の増加、鳥獣被害など、さまざまな課題を抱えています。
〈フードハブ・プロジェクト〉はそれらを解決しようと、2016年に立ち上げられました。
お野菜を育てるだけでなく、それをつかった加工品を開発したり、食堂やパン屋を運営したり、学校や地域の人と一緒に食育活動をしたりと、地元を軸に食の循環をつくり育てようと取り組んでいます。

 

大切にしているのは、神山のもの、季節のものをつかうこと。地域の人たちといっしょに、神山で長く受け継がれてきた方法を生かしながら、商品開発を行っています。

フードハブ・プロジェクトさんの加工品やお菓子は、どこかなつかしい味わい。ふだんのお料理やお茶の時間にも、ちょっとしたお土産にもぴったりです。商品を通して、季節の移ろいを感じていただけたら嬉しいです。

商品詳細

■カミヤマメイト(プレーン)

・名称 ビスケット

・原材料名 小麦粉(小麦〔香川県産〕)、米粉、食用こめ油、砂糖(粗製糖)、豆乳、米ぬか、食塩(一部に小麦・大豆を含む)

・内容量 2本

・賞味期限 お届け後30日保証

・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください

・栄養成分表示(2本あたり/推定値) エネルギー229kcal/たんぱく質3.2g/脂質9.0g/炭水化物32.6g/食塩相当量0.3g

・製造者 株式会社フードハブ・プロジェクト(徳島県)

※本製品に使用している米粉は、そばと同じ機能を使用して加工しています

 

■カミヤマメイト(すだち)

・名称 ビスケット

・原材料名 小麦粉(小麦〔香川県産〕)、米粉、食用こめ油、砂糖(粗製糖)、豆乳、すだちジャム(すだち皮、すだち酢、砂糖、食塩)、米ぬか、すだち酢、食塩(一部に小麦、大豆を含む)

・内容量 2本

・賞味期限 お届け後30日保証

・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください

・栄養成分表示(2本あたり/推定値) エネルギー241kcal/たんぱく質3.1g/脂質9.2g/炭水化物36.0g/食塩相当量0.2g

・製造者 株式会社フードハブ・プロジェクト

※本製品に使用している米粉は、そばと同じ機能を使用して加工しています