米粉(田の息吹) 500g
米粉のシフォンケーキ
米粉のホワイトソース
唐揚げにも

商品情報

756円(税込)
数量

・名称 米粉
・原材料名 米(静岡県産)
・内容量 500g
・賞味期限 お届け後60日保証
・保存方法 高温多湿・直射日光をさけて保存してください
・製造者 片山製粉(大阪府八尾市)
・栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー374kcalたんぱく質6.0g脂質0.7g炭水化物81.9g食塩相当量0g(推定値)

・ご注意点 開封後はお早めにお使いください
・栽培基準 原材料のお米は、栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料、原則不使用です

坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください

商品情報

756円(税込)
数量

・名称 米粉
・原材料名 米(静岡県産)
・内容量 500g
・賞味期限 お届け後60日保証
・保存方法 高温多湿・直射日光をさけて保存してください
・製造者 片山製粉(大阪府八尾市)
・栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー374kcalたんぱく質6.0g脂質0.7g炭水化物81.9g食塩相当量0g(推定値)

・ご注意点 開封後はお早めにお使いください
・栽培基準 原材料のお米は、栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料、原則不使用です

坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください

さくさく、もっちり 食感がたのしい米粉

静岡県・焼津。カツオ漁の漁港としてよく知られる街は、大井川の水流に恵まれ、古くから稲作も盛んな土地。

そんな焼津で土と、そして生きものの力で育てられたお米「田の息吹米」を挽いた米粉です。

 

米粉の使い方は、お菓子づくりから、お料理までさまざま。

パン、クッキー、お団子、天ぷら衣、お好み焼きなど、薄力粉がわりとして、幅広くお使いいただけます。

パンはもっちり、天ぷらはさくさくに!

 

米粉ならではの風味や食感をお楽しみください。

 

米粉を使ったおすすめレシピ

米粉のレシピまとめ

米粉を使ったレシピをまとめてご紹介しています。

いろいろな使い方をお楽しみください。

米粉のレシピまとめ

スタッフのいちおし!

薄力粉の代わりとして、お菓子づくりに重宝しています。

小麦粉よりもダマになりにくいので、ふるう必要がなく、混ぜすぎの心配もないので、とても使いやすい!

なかでもわたしは、米粉で作ったシフォンケーキがふんわりと優しい味でお気に入りです。

●スタッフ 平石 菜々子(お客さま窓口)

平石お手製、米粉のシフォンケーキ