黒大豆の甘味と香ばしさが感じられるきな粉が、北海道十勝の折笠農場さんから届きました。
有機認証を取得している畑で、化学合成肥料や農薬を使わずに栽培された黒大豆からつくられています。

通常のきな粉よりも少し長めに焙煎をすることで、香り高く仕上げています。ほのかなやさしい甘味もあり、豆の美味しさをしっかり味わえます。

まずはお餅にかけて、きなこ餅に。ホットミルクに入れてドリンクにしたり、ヨーグルトにかけるのもおすすめです。

お餅といっしょに美味しいきな粉もお届けしたい、そう思っていたときに、北海道の折笠農場さんを訪れたスタッフがこのきな粉のことを教えてくれました。大切に育てられた大豆なんだなと感じられる、豊かな風味。みなさんにも味わっていただけたら嬉しいです。

■折笠農場（北海道幕別町）

つくり手は、北海道幕別町にある折笠農場の折笠健さん。北海道の広大な土地で有機農業をされています。坂ノ途中へは、じゃがいもや、青大豆も届けてくださっている生産者さんでもあります。

折笠さんは4代目。先祖代々100年続いてきた土地を、先代から有機農業に転換し、2011年には有機JASを取得。イベントを開催するなど、十勝の農業を盛り上げるために精力的に活動されています。

・品名　黒豆きな粉

・原材料名　有機黒大豆（北海道十勝幕別産）遺伝子組換えでない

・アレルギー　大豆

・内容量　80g

・賞味期限　お届け後90日保証

・保存方法　直射日光・高温多湿を避けて保存してください

・製造者　株式会社小田壱（北海道幕別町）

・販売者　株式会社折笠農場（北海道幕別町）

・栄養成分表示（80gあたり）　エネルギー350kcal／たんぱく質28.4g／脂質18.7g／炭水化物24.8g／食塩相当量0g

・取り扱い基準　坂ノ途中の加工品取り扱い基準について、詳しくはこちらをご覧ください

・ご注意点　

－開封後はお早めにお召し上がり下さい。

－大豆アレルギー体質の方はお召し上がらないようにご注意下さい。