これから畑では、冬野菜が続々と終了し春の野菜はまだでてこない、
そんな寂しい時期を迎えます。

「端境期(はざかいき)」と呼ばれる、野菜が少なくなる時期なのですが、
実は、定期宅配を始めるにはこのタイミングがオススメ!

これから冬の野菜が春の野菜に切り替わりますが、春の野菜は一瞬でおしまい。
すぐに野菜の顔ぶれは初夏に移ります。そのあと徐々に夏野菜へ。
これから4か月程度、めまぐるしく野菜のラインナップが移り変わっていきます。
野菜の販売を行う私たちにとってはとても忙しい季節なのですが、
宅配で野菜の変化を一番楽しんでいただける時期でもあります。

定期宅配をご検討中の方がいらっしゃいましたらこの時期にぜひ。

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