天気:晴れ
気温:21.2/9.6℃
今日の作業
収獲
のらぼう菜の種蒔き
ますおさんの実家で長年育ててきた黒豆をいただいたので畑に蒔きました。
今日は、枝豆として初収獲でした!
大豆を育てたのは今年が初めてなので、お試しで少しだけ育ててみました。
いい感じにできたので、来年は少し増やそうかなぁ。
今日は、各畑に植わっている成長中のお野菜の様子も見てきました。
先週、森と里の学校で子供たちと種蒔きしたちぢみさつき菜が、発芽していました。
モリモリ 笑
そのほか、人参、にんにく、玉ねぎ、大根と、まぁまぁ順調に育っています。
やまのあいだファーム
やまのあいだファーム

1
お野菜レシピ
2021/07/19
ビーツの下ごしらえ方法
シンプルに焼いたりゆでたりするだけで甘くておいしいビーツ。 ビーツは調理...
2
お野菜レシピ
2023/06/15
梅醤(うめびしお)のつくり方
梅干しに甘みを加えて練り上げた調味料、梅醤(うめびしお)。 甘みと酸み、...
3
お野菜レシピ
2024/08/14
つるむらさきのおひたし
ごくシンプルですが、こんな一品が夏には嬉しい。 つるむらさきの香りやほろ...
4
お野菜レシピ
2023/07/12
ぬか漬けのはじめかた・季節のお野菜を漬けてみまし…
夏の味、きゅうりのぬか漬け お野菜を漬けておくだけで、さわやかな酸味、ま...
5
お野菜レシピ
2021/09/09
なすとトマトの焼きびたし
皮が固くなってきた名残のなすは、じっくり火を入れた料理などに向いています...

お野菜のこと
サラダや天ぷらでも!いろいろなレシピでキクナ(春菊)を楽…
お鍋の定番野菜、キクナ(春菊)。「春の菊」と書きますが、冬が旬です。独特...
コーヒーのこと
産地やその土地の環境によってさまざま、コーヒーの精製につ…
産地や焙煎度、抽出方法などによって、味わいに違いが生まれるコーヒー。坂ノ...
お野菜レシピ
エビとなすのココナッツミルクカレー
ポイントは、カレーの壺のペーストをしっかり炒めること。スパイスの香りがよ...
お野菜レシピ
枝豆のキーマカレー
枝豆がアクセントのキーマカレー。枝豆の甘みが加わるのでお子さまにもおすす...