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お米・豆類

2017/9/13更新
新しく「そふぁらさんの "夢ごこち"」の販売を開始いたしました!

2017年度の「お米の定期宅配」の受付は終了いたしました。
1回お届けは引き続き注文受付中です!

そふぁらさんの
うまみがぎゅっとつまった"夢ごこち" 伊吹山の清らかな雪どけ水に恵まれた滋賀県長浜市で れんげ緑肥・無農薬にこだわって育てられている そふぁらさんのお米、"夢ごこち"。 (ちょうど田植えの時期に訪問しました!) "夢ごこち"はもっちりとし...
そふぁらさんの
うまみがぎゅっとつまった"夢ごこち" 伊吹山の清らかな雪どけ水に恵まれた滋賀県長浜市で れんげ緑肥・無農薬にこだわって育てられている そふぁらさんのお米、"夢ごこち"。 (ちょうど田植えの時期に訪問しました!) "夢ごこち"はもっちりとし...
辻さんのお米
常識から見なおしてたどり着いた、美味しいお米 京都府南部の八幡市で栽培されている辻さんのお米"石清水®"(いわしみず)。 ただ農薬を使わなければよい、ではなく、 「できるだけ自然に近い環境で、『健全な稲』を育てたい」。 そして「本当に...
辻さんのお米
常識から見なおしてたどり着いた、美味しいお米 京都府南部の八幡市で栽培されている辻さんのお米"石清水®"(いわしみず)。 ただ農薬を使わなければよい、ではなく、 「できるだけ自然に近い環境で、『健全な稲』を育てたい」。 そして「本当に...
玄米麺 3個セット
1,200円 (税別)
つるっと香ばしい「玄米麺」です 島根県東部、自然豊かな雲南市大東町の「宮内舎」さんから、 香ばしい「玄米麺」が届きました! 今回は3個セットでお届けします! 里山で太陽の光をいっぱいに浴びて育ったお米から作られました。 坂ノ途中スタッフの...
古代米〔赤〕(200g)
600円 (税別)
日本で古代から栽培されていた色鮮やかなもち米です! 農薬を一切用いず、無肥料で栽培。生き物いっぱいの田んぼで、自然の力がはぐくんだお米です。白米に混ぜて(1割程度)炊くと、ごはん全体が色づいて、もっちりと風味豊かに炊き上がります。 特徴であ...
古代米〔虹〕(200g)
600円 (税別)
日本で古代から栽培されていた色鮮やかなもち米です! 複数種のお米をミックスして栽培した虹色米です。 農薬を一切用いず、無肥料で栽培。生き物いっぱいの田んぼで、自然の力がはぐくんだお米です。白米に混ぜて(1割程度)炊くと、ごはん全体が色づいて、も...
青大豆(自家採種) 200g
500円 (税別)
農薬や化学肥料を用いず自然に近い環境で育てた、甘みの強い青大豆。 栽培期間中、農薬や化学肥料不使用の、手間ひまかけて育てられた豆を、丁寧に手作業でひとつづつ選別しています。甘みが強くしっかりと力強い味わいは、スープにいれてもカレーに入れても存...
白大豆(200g)
450円 (税別)
農薬や化学肥料を用いず自然に近い環境で育てた、白大豆。 栽培期間中、農薬や化学肥料不使用の、手間ひまかけて育てられた豆を、丁寧に手作業でひとつづつ選別しています。いろんなメニューにお使いください!おまめを炊くのが初めての方でもわかりやすい、調...
古代米〔黒〕(200g)
600円 (税別)
日本で古代から栽培されていた色鮮やかなもち米です! 農薬を一切用いず、無肥料で栽培。生き物いっぱいの田んぼで、自然の力がはぐくんだお米です。白米に混ぜて(1割程度)炊くと、ごはん全体が色づいて、もっちりと風味豊かに炊き上がります。 特徴であ...
松江はくちょう米 白米:コシヒカリ
はくちょうが育てた恵みのお米 松江はくちょう米は、島根県松江市の 水鳥や魚たちなど生きもの豊かな宍道湖(しんじこ)の周辺、 冬場にはくちょうが降り立つ地域で栽培されたお米です。 はくちょうたちの自然の力を借りて、農薬や化学肥料に頼らず 土...
松江はくちょう米 玄米:コシヒカリ
はくちょうが育てた恵みのお米 松江はくちょう米は、島根県松江市の 水鳥や魚たちなど生きもの豊かな宍道湖(しんじこ)の周辺、 冬場にはくちょうが降り立つ地域で栽培されたお米です。 はくちょうたちの自然の力を借りて、農薬や化学肥料に頼らず 土...
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