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お米 ・豆類

2017/6/22更新
新しく「辻さんのお米"石清水" 京都府産」の販売を開始いたしました!

2017年度の「お米の定期宅配」の受付は終了いたしました。
1回お届けは引き続き注文受付中です!

辻さんのお米
常識から見なおしてたどり着いた、美味しいお米 京都府南部の八幡市で栽培されている辻さんのお米"石清水®"(いわしみず)。 ただ農薬を使わなければよい、ではなく、 「できるだけ自然に近い環境で、『健全な稲』を育てたい」。 そして「本当に...
辻さんのお米
常識から見なおしてたどり着いた、美味しいお米 京都府南部の八幡市で栽培されている辻さんのお米"石清水®"(いわしみず)。 ただ農薬を使わなければよい、ではなく、 「できるだけ自然に近い環境で、『健全な稲』を育てたい」。 そして「本当に...
古代米〔赤〕(200g)
600円 (税別)
日本で古代から栽培されていた色鮮やかなもち米です! 農薬を一切用いず、無肥料で栽培。生き物いっぱいの田んぼで、自然の力がはぐくんだお米です。白米に混ぜて(1割程度)炊くと、ごはん全体が色づいて、もっちりと風味豊かに炊き上がります。 特徴であ...
古代米〔虹〕(200g)
600円 (税別)
日本で古代から栽培されていた色鮮やかなもち米です! 複数種のお米をミックスして栽培した虹色米です。 農薬を一切用いず、無肥料で栽培。生き物いっぱいの田んぼで、自然の力がはぐくんだお米です。白米に混ぜて(1割程度)炊くと、ごはん全体が色づいて、も...
青大豆(自家採種) 200g
500円 (税別)
農薬や化学肥料を用いず自然に近い環境で育てた、甘みの強い青大豆。 栽培期間中、農薬や化学肥料不使用の、手間ひまかけて育てられた豆を、丁寧に手作業でひとつづつ選別しています。甘みが強くしっかりと力強い味わいは、スープにいれてもカレーに入れても存...
白大豆(200g)
450円 (税別)
農薬や化学肥料を用いず自然に近い環境で育てた、白大豆。 栽培期間中、農薬や化学肥料不使用の、手間ひまかけて育てられた豆を、丁寧に手作業でひとつづつ選別しています。いろんなメニューにお使いください!おまめを炊くのが初めての方でもわかりやすい、調...
ふゆみずたんぼ米 京都府産 白米
ふゆみずたんぼが育てた恵みのお米 ふゆみずたんぼとは、稲刈り後、冬の田んぼに水を張ることで、田んぼを多くの生きものたちのすみかとする農法です。 土中の菌類や糸ミミズ、その他たくさんの生きものたちの助けを借りて、農薬や化学肥料を一切用いず、ミネラ...
ふゆみずたんぼ米 京都府産 玄米
ふゆみずたんぼが育てた恵みのお米 おまたせしました!2016年度産のふゆみずたんぼ米の販売を開始いたしました! ふゆみずたんぼとは、稲刈り後、冬の田んぼに水を張ることで、田んぼを多くの生きものたちのすみかとする農法です。 土中の菌類や糸ミミズ、そ...
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